Quando, come dice Giovenale, il poeta satirico, una triglia di due chili e settecento grammi (sei libbre) poteva costare […]
Enrico IV è un carricante cento per cento, vitigno autoctono di antichissime origini, coltivato ad un’altitudine di ottocento metri, […]
Il primo appuntamento di Cuoche delle Due Sicilie 2018, fissato il 16 maggio, alle ore 20.30, a I Banchi, […]
Il primo dei quattro appuntamenti a I Banchi, ideati da Ciccio Sultano e da Peppe Cannistrà ha per protagoniste […]
Durante la premiazione per il concorso del Personaggio dell’anno, organizzato da Italia a Tavola, nella sezione Maitre, Sommelier […]
Con la guida di Antonio Currò, il nostro sommelier, vi invitiamo a provare due degustazioni di grandi bolle da […]
Abbiamo avuto il piacere di ospitare nel nostro Ristorante Paolo ed Emanuela Gentiloni, il Presidente del Consiglio e la […]
Come ogni anno da quattro anni, ecco la nostra offerta lunch per tutti i giorni, esclusi i festivi. Due […]
Ho riproposto a modo mio una famosa ricetta di Chiaramonte: la costata ripiena. Ci sono il maialino nero, laccato […]
