A Cantieri Sultano, aperto in agosto, uno dei cocktail della lista si chiama Demetra, una delle due protagoniste insieme […]
Un’anguria ancora più gustosa grazie al fatto di essere stata in simbiosi con il suo succo, la nocciola, un […]
«Ci copiano senza pudore – dice Fabrizio Fiorani, pasticcere del Gruppo Sultano – e allora anziché abbandonare dei sapori […]
Estate siciliana, tutta giocata sul contrasto di consistenze, tra morbido e croccante. Con l’aggiunta di una pallina di gelato […]
Un piatto mistico che lievita nei colori e nelle forme. Pura devozione per la materia è, infatti, la salsa […]
«Volevo una pasta allo scoglio da leccarsi i baffi – dice Ciccio Sultano – dove non ci fosse […]
La sala come la cucina di un 2 stelle sono posti per gladiatori. Ma tenacia e coraggio si affidano […]
Sono due le ragazze che curano la sala al Ristorante Ciccio Sultano, e fanno parte della squadra diretta da […]
Il dio del mare anima uno dei nuovi cocktail, serviti a CantieriSultano e ideati da Mattia Cilia, bar manager […]
La divina fanciulla, rapita in Sicilia da Ade dà forma a uno dei nuovi cocktail, serviti a CantieriSultano e […]