Il cocktail San Giovanni a Cantieri Sultano
Un altro drink ispirato ai santi e realizzato da Mattia Cilia, bar manager del Gruppo Sultano. Lo si può degustare a Cantieri Sultano, il bar segreto di Ciccio Sultano a due passi dal suo Ristorante.
Ragusa Ibla festeggia San Giovanni Battista il 29 agosto come suo patrono. E il cocktail testimonia a modo suo la tempra del santo: Bitter Fusetti, Bourbon, Nocino, Disaronni, un cordiale fatto in casa molto delicato ed acido che riprende delle note di vaniglia e limone. Cantieri Sultano è aperto ad agosto. Foto: Giuseppe Bornò. Per prenotare tel. 0932. 651265, reservation@ristoranteduomo.it
Ciccio Sultano
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