Il 2 marzo, riapre il Ristorante di Ciccio Sultano
Lunedì 2 marzo, a cena, Ciccio Sultano sarà in compagnia dei suoi clienti con nuovi piatti e con tre degustazioni di vini tra cui un’inedita degustazione al calice, grazie al sistema di mescita coravin. Quest’ultima, variabile in base al numero di portate scelte, accompagnerà il cliente dall’aperitivo al distillato in un percorso alla cieca, battezzato non a caso “Fidati di me”.
Pronti, quindi, a riprendere il viaggio attraverso la cucina di Sultano, siciliana, contemporanea e cosmopolita. «Una cucina che ha radici così profonde – come sottolinea lui stesso – che ad abbracciarla non basterebbe l’intera vita di un cuoco».
Ciccio Sultano
mente pratica
