Epicuro a Venezia con Marriott e Ciccio Sultano
Che la festa inizi! Il fascino di un grande albergo in laguna, sull’Isola delle Rose, un evento internazionale e soprattutto, la cucina siciliana, unica e contemporanea, di Ciccio Sultano.
Al JW Marriott Venice Resort & Spa, dal 26 al 29 settembre, splende l’astro cosmopolita di Venezia, un mix di palato, eleganza e mondanità.
Per il JW Epicurean & Mindful Experience, Sultano cucinerà tra gli altri due dei suoi piatti più amati che hanno segnato il rinascimento della cucina siciliana: lo spaghettone, fatto a mano, taratatà, con salsa moresca, bottarga di tonno e carota e il cannolo di ricotta vaccina. Identità e tradizione al servizio del progresso culinario.
Il cuoco 2 stelle Michelin di Ragusa Ibla è tra le star della cucina invitate dal JV Marriott Venice Resort & Spa.
Ciccio Sultano
mente pratica
