26-29 settembre, Gather, A JW Epicurean & Mindful Experience
Segnate le date: dal 26 al 29 settembre, cuciniamo al JV Marriott Venice Resort & Spa. Un posto unico: Venezia, una location straordinaria: il Marriott dell’Isola delle Rose; un’esperienza che qualsiasi goloso desidererebbe. Una festa totale del palato e della mente.
Nel nostro menu, ci saranno l’insalata di mare in finta pizza; lo spaghettone, fatto a mano, taratatà, con salsa moresca, bottarga di tonno e carota; il cannolo di ricotta vaccina; il raviolo di ricotta, verdure e tuma persa; il dolce Pastamara, Ragusa-Modica-Matera e in occasione della cena finale la lasagna reale di crostacei e pesce.
Ciccio Sultano è tra le star della cucina invitate al JV Marriott Venice Resort & Spa.
Ciccio Sultano
mente pratica
