Amare la Sicilia a Bangkok
Oggi, 14 febbraio, festa degli innamorati, io Ciccio Sultano e lui David Tamburini cucineremo insieme a Bangkok. Due menu, cinque pranzi e cinque cene a quattro mani su mie ricette. L’incontro culinario tra mani e cuori ha per cornice il ristorante La Scala dell’hotel The Sukthothai. I menu è scandito da un ventaglio di grandi vini, prodotti da Tasca d’Almerita.
Mi fa piacere ricordarli tutti. Si inizia con Tenuta Tascante, Buonora Etna 2017 e si prosegue con Tenuta Regaleali, Chardonnay 2015, Tenuta Regaleali, Rosso del Conte 2013, e terminare con tenuta Regaleali, Diamante Passito 2016.
La Sicilia viaggia. L’Oriente è vicino.
Ciccio Sultano
mente pratica
