Ciccio Sultano, foodstar 2018 per la ricerca e scelta dei fornitori
Un riconoscimento importante per il modo di lavorare di Ciccio Sultano, collegato ad una rete di fornitori che, come dice lui, lo aiutano a difendere la scelta dei clienti di essere venuti in Sicilia e a farli felici.
«Difendendo la dignità dei clienti, difendo anche la dignità dei miei fornitori che a loro volta difendono la loro e la mia».
Ciccio Sultano
mente pratica
