Sultano’s cocktails
Italia Squisita racconta in un bell’articolo il tema gastro-mixology, la buona convivenza di miscele alcoliche e alta cucina. In fondo, sia i cocktail sia i piatti non sono altro che ricette.
Dei cocktail, serviti al Ristorante Ciccio Sultano, l’articolo cita i penultimi (Mojto Fico, Bitter dei Fiori, Goodhye Pork Pie Hat, omaggio personale alla musica di Charles Mingus) e fotografa le pagine di due dei nuovissimi cocktail, Calibano e Agro, presenti nel menu dedicato.
Le foto dell’articolo sono di Giuseppe Bornò.
Ciccio Sultano
mente pratica
